优质的牛奶源自对奶牛的精心呵护。满载草料的饲喂机在牛舍间忙碌不停，饲养人员正在严格按照喂养程序给奶牛添加草料，吃着“营养餐”的奶牛们个个膘肥体壮、毛色发亮。饲养人员告诉记者：“园区奶牛主要饲喂的是青绿多汁的草料，我们认真把控水分含量调节、装填压实、发酵等工序的每一个环节，最后再根据奶牛营养需求进行科学搭配，让奶牛真正吃上‘营养餐’，从而保障奶源的质量。”
奶牛正在悠闲地吃着营养餐(支尧 摄)
好牛好草出好奶。在挤奶大厅，80头奶牛整齐地站在转盘式挤奶装置上，蓝色机械臂来回运转，经过消毒，10分钟便完成了一轮挤奶工作。新鲜的牛奶顺着封闭管道源源不断地被输送至奶罐间，经奶缸制冷后流入奶罐车，实现了全程无菌封闭操作。有着8年奶厅管理经验的吕恺说：“以前人工挤奶，一头牛用时将近十分钟，每人每天也就挤二三十头;有了智能挤奶设备后，一个挤奶厅只需要5名员工观察数据和进行应急处置就可以了，大大提高了效率。”
为最大限度保障优质原奶新鲜度，每日罐装鲜奶由低温奶罐车第一时间送往伊利乳业，在实现全程可追溯的同时，确保在最短时间内运输到生产环节。
工人将鲜奶装车运输(支尧 摄)
近年来，临河区紧紧围绕打造百亿级乳产业集群主线，按照全产业链协同发展要求，通过建工厂促基地建设、建基地助农户生产，着力建好“改好地、种好草、养好牛、卖好奶”产业链条，不断完善农企利益联结机制，让广大农民以多种方式参与进来，增加奶农、种植户在产业链上的收益，共享奶业振兴红利，实现“一链多利”的效应，全方位加强支持奶业振兴。
目前，临河区累计建成奶牛规模养殖场5家，日产鲜奶188吨。下一步，临河区将继续加快奶产业转型提档，全力打造“从一棵草到一杯奶”全产业链高质量发展新格局。(支尧 李姚霖)
编辑:魏全民
